бульон (обязательно мясной), заправленный уксусом и красным молотым перцем, предварительно поджаренным на масле.
Традиционное блюдо казахской национальной кухни.
Другом вариант употребления слова «сантан» - соус для мантов и мясных блюд
Если Вы хотите оставить сообщение, то необходимо зарегистрироваться на ЖАРГОН.РУ Если Вы уже зарегистрированы, авторизуйтесь (форма входа находится сверху на этой страничке).