| «Ямс |
Яхния |
| Яхния - |
кулинарное блюдо, распространённое в Южной Европе и на Балканах. Появилось в средневековой Персии.
Чаще всего представляет собой рагу из мяса и овощей, иногда риса или бобов. Мясо и овощи, как правило, предварительно немного обжаривают и укладывают в горшок слоями.
В наши дни яхнию готовят в Болгарии, Македонии, Турции, Румынии.
|
| Автор: |
olga-mama |
| Редактор: |
Главный редактор |
| Просмотров: |
8 |
| Дата внесения: |
14.04.25 13:58 |
| Дата последнего изменения: |
03.05.25 20:39 |
| |
|
|
|
|
Нет сообщений. Ваше будет первым!
|
|
Если Вы хотите оставить сообщение, то необходимо зарегистрироваться на ЖАРГОН.РУ
Если Вы уже зарегистрированы, авторизуйтесь (форма входа находится сверху на этой страничке).
|
|
|
