ЖАРГОН.РУ - ИНТЕРАКТИВНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОВРЕМЕННОГО ЯЗЫКА
Сайт знакомств 18лет.ru
  Новые слова
CASHOLA
CASHISH
CAT
CASTRATED
CASTERS-UP MODE
  Слова в картинках  
 
АРБУЗНАЯ КОРКА
АРБУЗНАЯ КОРКА
ещё
 
  Новые комментарии  
  1. Главный свидетель Владимир Шебзухов ... (zakko2009)
  2. Сидорова коза Владимир Шебзухов . С детства уви... (zakko2009)
  3. Здравствуйте! А как у русских этот человек называе... (ruban)
  4. Интересно было узнать.... (fin-ona)
  5. Довольно банально.... (fin-ona)
  6. Пятая версия Internet Explorer - это просто жесть.... (fin-ona)
 
  Наши Рейтинги  
  ПОПУЛЯРНЫЕ СЛОВА
  МАСЛАТЬ
КАЧЕЛИ
ЖИГАН
ЖЕРЕБИЙ ВОЛЬЖАНЫЙ
ЛОХОСИСТ
  АКТИВНЫЕ АВТОРЫ
 
  НОВЫЕ АВТОРЫ
  fortresshxz
andreytag
generationfcr
boschdck
davidketty
  АКТИВНЫЕ КОММЕНТАТОРЫ
 
  УСПЕШНО ИСПОЛЬЗУЮТ ПОИСК ОТ ЖАРГОН.РУ
 
Хотите, чтобы и ваш сайт попал в этот список?
 
 
  Вы здесь впервые?
Поиск:   
расширенный
Логин: Забыли пароль?
Пароль: Регистрация
Контакты Контакты
  Статистика
 
Всего в словарях 46969 слов
За последние 3 дня добавлено: 22 слов
Авторов на сайте: 57930
   
  Новости
  08.09.17 Мы ищем редакторов!
  19.01.11 Жаргон.ру теперь откликается на жаргон.рф
  31.10.10 Жаргон.ру участвует в конкурсе "Премия Рунета 2010"
  архив новостей
 
Все » Профессиональные » Кулинария »
 
Г Д Е П Э
«Пектин

Экструзия

Экструзия - это процесс: увлажненная зерновая масса, попадает в экструдер – аппарат, в котором (при высоком давлении и температуре) сырье мгновенно разваривается. На выходе из аппарата влага быстро испаряется, отчего вся зерновая масса тут же «взрывается и вспенивается» и быстро затвердевает. Итог – нечто воздушно-хрустящее, легкое, нежное и многофигурное, то бишь хлебцы. При такой обработке практически полностью сохраняются витамины группы В, фолиевая кислота и клетчатка, а растительные белки не изменяют своего строения. А самое-то, может быть, главное – зерно, обработанное таким способом, усваивается во много раз легче.
Автор: skoropea
Редактор: Главный редактор
Просмотров: 3768
Дата внесения: 25.06.06 19:11
Дата последнего изменения: 26.06.06 00:23
  Постоянный адрес страницы (чтобы дать кому-нибудь в чате или аське)
BBCode, используется в phpBB (для вставки ссылки в форуме)
HTML code (веб-мастерам для вставки на страницу)
ezCode, используется в ezBoards (для вставки ссылки в форуме)

Bookmark and Share   Запомнить эту страницу!

 
КОММЕНТАРИИ
Нет сообщений. Ваше будет первым!
Если Вы хотите оставить сообщение, то необходимо зарегистрироваться на ЖАРГОН.РУ
Если Вы уже зарегистрированы, авторизуйтесь (форма входа находится сверху на этой страничке).

|   Яндекс цитирования     Рейтинг@Mail.ru    
проект официально запущен 12:00 29.11.2004
Copyright © Интересно.ком