традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухню, блюдо из теста с начинкой.
По виду напоминает незакрытый пирог или сочень: начинка кладётся на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Могут обмазываться топлёным маслом.
Если Вы хотите оставить сообщение, то необходимо зарегистрироваться на ЖАРГОН.РУ Если Вы уже зарегистрированы, авторизуйтесь (форма входа находится сверху на этой страничке).