| «Бабируссы |
Бамия |
Бандикуты»
|
| Бамия - |
или окра, гомбо, дамские пальчики. Однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые, овощная культура.
В России бамию выращивают в южных регионах, поскольку она теплолюбива.
|
| Примеры использования: |
У бамии употребляют в пищу недозрелые стручки, возраст которых не больше 5 дней. Из зрелых зерен готовят напиток, похожий на кофе.
Бамию варят в соленой воде до мягкости, добавляют в салаты, супы, готовят на ее основе соусы. Ее молодые зерна по вкусу и виду напоминают зеленый горошек и могут заменить его в салатах. |
| Автор: |
olga-mama |
| Редактор: |
Главный редактор |
| Просмотров: |
117 |
| Дата внесения: |
27.05.25 19:34 |
| Дата последнего изменения: |
30.05.25 14:13 |
| Картинка к описанию: |
 |
| |
|
|
|
|
Нет сообщений. Ваше будет первым!
|
|
Если Вы хотите оставить сообщение, то необходимо зарегистрироваться на ЖАРГОН.РУ
Если Вы уже зарегистрированы, авторизуйтесь (форма входа находится сверху на этой страничке).
|
|
|
